Biota, Jornada Ecológica 2018

REFORESTACIÓN DE PINOS EN BIOTA

En esta excursión realizamos una actividad de voluntariado ecológico y convivencia en la naturaleza, repoblando una zona de pinar devastada por el fuego, en colaboración con el alcalde de Biota y la "Asociación La Mandrágora".

Salimos de Zaragoza a la 9 desde la Av.Goya, frente al instituto, con destino Biota en la comarca de las Cinco Villas.

Nos recibió el alcalde de Biota, D. Ezequiel Marco. Y después de tomarnos un cafecito en el bar de pueblo nos condujo hasta el paraje donde teníamos que repoblar.

Con unas claras explicaciones de cómo se plantan los pinos por parte de José Manuel del equipo de la asociación La Mandrágora, comenzamos la plantación en el paraje denominado "El Poyad".

En total conseguimos plantar 495 arbolitos, entre encinas y pinos.

Esta vez también tuvimos una degustación de galletas caseras, animadas con vino de bota.

GALLETAS SALADAS CON ALMENDRA Y CHÍA:

1/2 Kg de harina.

150gr de aceite.

200gr de cerveza.

20gr de semilla de chia.

2 Cucharaditas de sal.

Almendras, tantas como galletas.

Huevo batido(untar) para dorar por encima y pegar la almendra.

Horno 180ºC y el tiempo dependerá del grosor de la galleta y del horno.

Después de tanto picar, bien se merecían unas galletitas.

Regresamos al autobús con el objetivo cumplido y contentos porque el tiempo nos había respetado, teníamos pronóstico de lluvia.

Después de la plantación nos esperaban una comida campera de migas y longaniza a la brasa por cortesía del alcalde de Biota, en el paraje denominado "La fuente del Diablo".